シェ・ヤマモトのブログ - 佐賀市川副町のケーキ店

昨日22日（日）は、昼前から雨が降り「行楽の秋」にはあいにくの天気でしたね。

寒いのに、おまけに雨ですから暇な一日になりそうだと思っていたら、
朝からたくさんのお客様にご来店頂き、感謝・感謝の一日でした。
閉店間際には、スッカリなくなってしまいショーケースの中が寂しくなりました。


昼からケーキが一気に売れたので、あわてて追加製造したのですが、それも見事に完売でした！
雨の中、ご来店頂いたのにお目当ての商品が無かったお客様には、申し訳なく思います。
全種類のスイーツを、ショーケースに作って並べるのに、約４～５時間かかるので、
夕方からあわてて作っても、間に合わないのです。
よって、少ない種類しかない並んでいない場合が出てきてしまうのです。

閉店後は、明日に備えて念入りに掃除をします！
店内の掃除も、ある意味“食の安全”ですからね。
そして、本日もショーケースいっぱいにスイーツを並べ、たくさんのお客様のご来店を、
心よりお待ち致しております！！