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2010年04月10日
お取り寄せスイーツ！
先日、お取り寄せスイーツの中でも有名な北海道のチーズケーキを取り寄せました。
大きさは約12センチで、価格は1575円でした。（割りとリーズナブル）
カットした断面は、こんな感じ！
2層のチーズケーキになっていました！！
6等分にカット。
一人分はこの位でしょうかね～！
食した感想は、「こりゃ~美味い！」でした！！
私が思ってた以上に美味しい！
これくらいの味で、価格もリーズナブル。リピが多いはずです。
加えて、バックには「北海道産」という大きなブランドが付いている・・・。
リピーター獲得の為、いろんなパンフなどの仕掛けも上手い！
さすがに爆発的に大ヒット商品は、売れる理由があると感じました！
大きさは約12センチで、価格は1575円でした。（割りとリーズナブル）
カットした断面は、こんな感じ！
2層のチーズケーキになっていました！！
6等分にカット。
一人分はこの位でしょうかね～！
食した感想は、「こりゃ~美味い！」でした！！
私が思ってた以上に美味しい！
これくらいの味で、価格もリーズナブル。リピが多いはずです。
加えて、バックには「北海道産」という大きなブランドが付いている・・・。
リピーター獲得の為、いろんなパンフなどの仕掛けも上手い！
さすがに爆発的に大ヒット商品は、売れる理由があると感じました！
Posted by シェ･ヤマモト at 18:53│Comments(14)
この記事へのコメント
さすがにおじゃります
あんぼ兄さんも 研究を忘れません さすが
同門の 人気パティシエお二方
脱帽に おじゃります
あんぼ兄さんも 研究を忘れません さすが
同門の 人気パティシエお二方
脱帽に おじゃります
Posted by うさたろう at 2010年04月10日 20:00
わっ
、お久しぶりです
。
先日、コンビニで手にした「タウン情報さが」で、
ヤマモトさんのケーキ
と対面し…
『お～、ヤマモトさーん』と声を上げてしまぃました(笑)。
聞こえました？(笑)。
、お久しぶりです。先日、コンビニで手にした「タウン情報さが」で、
ヤマモトさんのケーキ
と対面し…『お～
、ヤマモトさーん』と声を上げてしまぃました(笑)。聞こえました？(笑)。
Posted by pico。 at 2010年04月10日 20:23
お久しぶりです
さすが研究に余念がありませんね
これでまたアイデアが浮かんできましたね(^^)/
試食引き受けますよ
さすが研究に余念がありませんね
これでまたアイデアが浮かんできましたね(^^)/
試食引き受けますよ
Posted by カイチョウ at 2010年04月10日 21:11
☆うささん
私は、まだ々未熟者ですから・・・(>_<)
あんぼ兄さんに追いつけ追い越せですよ＾＾
私は、まだ々未熟者ですから・・・(>_<)
あんぼ兄さんに追いつけ追い越せですよ＾＾
Posted by シェ・ヤマモト
at 2010年04月10日 21:24
at 2010年04月10日 21:24☆pico。さん
勿論、ちゃんと聞こえましたよ～＾＾
聞こえたので後ろを振り向いたら誰もいなかったので背筋が・・・＞＜
本の掲載はブログに載せようと思っていましたが、最近お休みしていたので載せませんでした(-_-;)
見て下さって、ありがとうございます＾＾
もうすぐ、木こりさんのランチですね！
楽しんで来て下さいね(^^♪
勿論、ちゃんと聞こえましたよ～＾＾
聞こえたので後ろを振り向いたら誰もいなかったので背筋が・・・＞＜
本の掲載はブログに載せようと思っていましたが、最近お休みしていたので載せませんでした(-_-;)
見て下さって、ありがとうございます＾＾
もうすぐ、木こりさんのランチですね！
楽しんで来て下さいね(^^♪
Posted by シェ・ヤマモト at 2010年04月10日 21:31
at 2010年04月10日 21:31☆カイチョウさん
ご無沙汰でした＞＜
最近、何だかブログを書く元気が出なかったもので・・・
試作は、スタッフと家族にお願いしました（すみません）＞＜
けっこう美味しかったので、私なりにアレンジして創ってみたんですよ＾＾
ご無沙汰でした＞＜
最近、何だかブログを書く元気が出なかったもので・・・
試作は、スタッフと家族にお願いしました（すみません）＞＜
けっこう美味しかったので、私なりにアレンジして創ってみたんですよ＾＾
Posted by シェ・ヤマモト at 2010年04月10日 21:34
at 2010年04月10日 21:34ルタオのドゥーブルフロマージュですね。
私もチーズケーキ好きなんですが
あのうまさには暫くハマってました。
ブランシェで似たような商品を売ってましたよ。
味はルタオに軍配が上がりましたが。
私もチーズケーキ好きなんですが
あのうまさには暫くハマってました。
ブランシェで似たような商品を売ってましたよ。
味はルタオに軍配が上がりましたが。
Posted by 水匠（みしょう） at 2010年04月10日 21:47
at 2010年04月10日 21:47☆水匠さん
あはは・・・バレましたね＾＾
マジで美味かったです。
ウチも作りましたが、軍配はどうでしょうかね～(?_?)
あはは・・・バレましたね＾＾
マジで美味かったです。
ウチも作りましたが、軍配はどうでしょうかね～(?_?)
Posted by シェ・ヤマモト at 2010年04月10日 21:56
at 2010年04月10日 21:56ルーブル・フロマージュ、玉屋で何回かかったけど、シェの天使のフロマージュの方がいい
それより、新発売のハッピーターン250％食べてん
それより、新発売のハッピーターン250％食べてん
Posted by eliza at 2010年04月10日 23:18
あ！！
このケーキ、やっぱり“ルタオ”のだったんですか？！？！
今後の“シェ・ヤマモト”の新作に期待！！（笑）。
このケーキ、やっぱり“ルタオ”のだったんですか？！？！
今後の“シェ・ヤマモト”の新作に期待！！（笑）。
Posted by pico。 at 2010年04月11日 08:36
at 2010年04月11日 08:36☆eliza女王様
ウチの天使が・・・ありがとうございます＾＾
ハッピーターン大好きの私が知らない事があってるんですね！
早速、明日購入します(*^_^*)
ウチの天使が・・・ありがとうございます＾＾
ハッピーターン大好きの私が知らない事があってるんですね！
早速、明日購入します(*^_^*)
Posted by シェ・ヤマモト at 2010年04月11日 10:39
☆pico。さん
ハイ!正解です！！
ウチも、アレンジして作ったので次回ご紹介しますね＞＜
お楽しみに～～＾＾
ハイ!正解です！！
ウチも、アレンジして作ったので次回ご紹介しますね＞＜
お楽しみに～～＾＾
Posted by シェ・ヤマモト at 2010年04月11日 11:08
あ、そうなんですか。
じゃあ今度買いに行きます
じゃあ今度買いに行きます
Posted by 水匠（みしょう） at 2010年04月11日 15:28
at 2010年04月11日 15:28☆水匠さん
ありがとうございます。
食べ比べてみて下さいね！
ありがとうございます。
食べ比べてみて下さいね！
Posted by シェ・ヤマモト at 2010年04月11日 16:19
