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2010年11月09日
バナナのシフォンケーキ！
本日は少し前から発売している“バナナのシフォンケーキ”のご紹介です。
完熟バナナやバナナのリキュールなどを使って、まずはふわふわのシフォンケーキを焼き上げます。
これを、甘さ控えめの生クリームでサンドしカットします。
飾りにはバナナと特製チョコソースで仕上げました。
このスイーツの特徴は、やはりシフォンケーキの部分です。
完熟バナナを使うことにより味に濃厚さが出て、口の中でしっかり味を出しています。
また、独自な製法によりソフトなふわふわ感が実現しました。
どうぞ、食欲の秋に是非一度お召し上がり下さい！！
完熟バナナやバナナのリキュールなどを使って、まずはふわふわのシフォンケーキを焼き上げます。
これを、甘さ控えめの生クリームでサンドしカットします。
飾りにはバナナと特製チョコソースで仕上げました。
このスイーツの特徴は、やはりシフォンケーキの部分です。
完熟バナナを使うことにより味に濃厚さが出て、口の中でしっかり味を出しています。
また、独自な製法によりソフトなふわふわ感が実現しました。
どうぞ、食欲の秋に是非一度お召し上がり下さい！！
Posted by シェ･ヤマモト at 09:01│Comments(2)
│スイーツのご紹介
この記事へのコメント
まだマロンのシフォンも食べてない！
いそがしかー(^^;)
いそがしかー(^^;)
Posted by カイチョウ at 2010年11月10日 18:12
☆カイチョウさん
お疲れ様です。
忙しい中に時間をとって食べるのが、また美味しいんですよね＾＾
お疲れ様です。
忙しい中に時間をとって食べるのが、また美味しいんですよね＾＾
Posted by シェ・ヤマモト
at 2010年11月10日 18:55
at 2010年11月10日 18:55
