特注のデコレーションケーキのご注文も承っております。シェ･ヤマモトの公式サイトはこちら
2011年08月10日
爽やかモンブラン！
今日紹介するのは、夏季限定の“爽やかモンブラン”(３５０円）です！
ゆずとオレンジを使い、さっぱりし口どけ爽やかな逸品です。
詳細を説明しますと、サクサクに焼き上げたタルト生地の上にカスタードクリームとオレンジをのせ、
ふわふわ生クリーム系のクリームにゆずの風味をプラスしました。
私が、よくブログで書きますが、上のクリームだけを食べるのではなく、
フォークやスプーンで上から下のタルト生地までざっくりと下ろし、全体を一緒に召し上がってみてください。
そうすると、タルトの香ばしさの後に、ゆずの風味が口の中に広がり、「夏！！」ってな感じを実感できますよ！
どうぞ、この酷暑の日々に美味しいスイーツで、暫し癒されてみてください！！
Posted by シェ･ヤマモト at 08:19│Comments(2)
│スイーツのご紹介
この記事へのコメント
予約していた子どものバースディケーキと一緒に
「爽やかモンブラン」も！と思ったら早々と売り切れでした☆
次回は、予約注文して行かなければですね。
「爽やかモンブラン」も！と思ったら早々と売り切れでした☆
次回は、予約注文して行かなければですね。
Posted by ライナス
at 2011年08月10日 15:22
at 2011年08月10日 15:22☆ライナスさん
いつもお世話になっております。
バースデーケーキのご注文ありがとうございました。
爽やかモンブランは、今日は早く売れてしまい申し訳ありませんでした。
ご予約いただければ助かりますので、お手数ですが宜しくお願い致します。
いつもお世話になっております。
バースデーケーキのご注文ありがとうございました。
爽やかモンブランは、今日は早く売れてしまい申し訳ありませんでした。
ご予約いただければ助かりますので、お手数ですが宜しくお願い致します。
Posted by シェ・ヤマモト at 2011年08月10日 18:42
