特注のデコレーションケーキのご注文も承っております。シェ･ヤマモトの公式サイトはこちら
2011年10月28日
プレミアムチーズケーキ
本日から新発売の｢プレミアムチーズケーキ」。
画像では少し分りづらいですが、2層のチーズケーキです。
一つは、フロマージュブランという少し酸味のあるチーズを使ったものに、
マスカルポーネで作ったチーズクリームを重ねています。
そして、周りを生クリームでぬり、ケーキクラムを上に乗せました。
仕上げは、生クリームとフレッシュのフランボワーズ（日本語で木いちご、英語でラズベリー）を飾りました。
一つのケーキで2種類のチーズの味が楽しめる贅沢な逸品です！
画像では少し分りづらいですが、2層のチーズケーキです。
一つは、フロマージュブランという少し酸味のあるチーズを使ったものに、
マスカルポーネで作ったチーズクリームを重ねています。
そして、周りを生クリームでぬり、ケーキクラムを上に乗せました。
仕上げは、生クリームとフレッシュのフランボワーズ（日本語で木いちご、英語でラズベリー）を飾りました。
一つのケーキで2種類のチーズの味が楽しめる贅沢な逸品です！
☆プレミアムチーズケーキ☆350円
Posted by シェ･ヤマモト at 08:19
│スイーツのご紹介
