特注のデコレーションケーキのご注文も承っております。シェ･ヤマモトの公式サイトはこちら
2009年03月02日
ココア味をチョコ味に改名！
先日から販売している、生キャラメル（ミルク味・ココア味）の
ココア味の商品名を、「チョコ味」に改名します！
もうすでに、たくさんの方にお買い上げ頂き好評を得ている
のですが、ココに来て「チョコ味」の売れ行きが鈍くなっています。
私は、どちらの味もそれぞれ特徴があり美味しいと思うのですが、
多くの方が、「ココア味が美味しい～！」との声を頂いています。
そこで今回、まだ食べたことのない方に、受け入れやすい
「チョコ味」に改名する事にしました。
まだ、生キャラメル未体験の方は、是非ご試食下さい！
生キャラメルは、生クリームや最高級の蜂蜜と言われる
「あかしやの蜂蜜」などを時間をかけて、煮込んで作ります。
最初はサラサラの液状ですが、煮詰めて口溶けのいい状態で
型に流し、冷やし固めて作ります。
このタイミングが、非常に重要で何度も試作を重ねて、
完成した「シェ・ヤマモト」の究極の生キャラメルです！
ココア味の商品名を、「チョコ味」に改名します！
もうすでに、たくさんの方にお買い上げ頂き好評を得ている
のですが、ココに来て「チョコ味」の売れ行きが鈍くなっています。
私は、どちらの味もそれぞれ特徴があり美味しいと思うのですが、
多くの方が、「ココア味が美味しい～！」との声を頂いています。
そこで今回、まだ食べたことのない方に、受け入れやすい
「チョコ味」に改名する事にしました。
まだ、生キャラメル未体験の方は、是非ご試食下さい！
生キャラメルは、生クリームや最高級の蜂蜜と言われる
「あかしやの蜂蜜」などを時間をかけて、煮込んで作ります。
最初はサラサラの液状ですが、煮詰めて口溶けのいい状態で
型に流し、冷やし固めて作ります。
このタイミングが、非常に重要で何度も試作を重ねて、
完成した「シェ・ヤマモト」の究極の生キャラメルです！
Posted by シェ･ヤマモト at 09:17│Comments(0)
│スイーツのご紹介
