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2009年07月01日
コンビニスイーツ!
先日、コンビ二で見つけた「プリンシェイク」なるもの・・・
5回以上振って下さい!と書いてあったので振ってみる。
栓を開け、グイッと一口食してみる!
確かにプリンがシェイク??されているような!?
正確に言えば、プリンがグチャグチャになっているだけのような・・・
別に、このスイーツにケチをつける気はないのです!
スイーツの代名詞的なものに、シュークリーム・チーズケーキ・
ロールケーキ・・・そして、プリンである!!
こんな食べ方もあっていいのかなぁ~~??
プルンとした食感がプリンなのに・・・なんて、考える・・・
やはり、パティシエもコンビニに負けないように日々研究し
進化していかなくては・・・と思った次第です!

5回以上振って下さい!と書いてあったので振ってみる。
栓を開け、グイッと一口食してみる!
確かにプリンがシェイク??されているような!?
正確に言えば、プリンがグチャグチャになっているだけのような・・・
別に、このスイーツにケチをつける気はないのです!
スイーツの代名詞的なものに、シュークリーム・チーズケーキ・
ロールケーキ・・・そして、プリンである!!
こんな食べ方もあっていいのかなぁ~~??
プルンとした食感がプリンなのに・・・なんて、考える・・・
やはり、パティシエもコンビニに負けないように日々研究し
進化していかなくては・・・と思った次第です!

Posted by シェ・ヤマモト at 08:25│Comments(4)
│こだわり
この記事へのコメント
おはようございます。今の世の中、お菓子な食べ物が多過ぎますね。そう、お菓子ななんですが、ご飯の上に、お菓子を(なんでも良い訳ではありませんが)トッピングして、マヨネーズやら醤油やらで味付けして食べる若者が増えているそうで、自分達職人から見れば邪道ですが、どうなんですかね?プリンも、わざわざ形がある物を崩さなくてもよさそうなんですが。(*_*)
Posted by 木こり at 2009年07月01日 08:58
口に入れたら一緒・・なんですが・・・
やっぱスウィーツは
目でも楽しまなきゃ!!ですよね。
やっぱスウィーツは
目でも楽しまなきゃ!!ですよね。
Posted by サガン床屋
at 2009年07月01日 11:33

★木こりさん
ある意味、食育に反しているような・・・
何でもなんでも同じ物をかけて食べたりするのは素材の味を消すことになるんですけどね!!
ある意味、食育に反しているような・・・
何でもなんでも同じ物をかけて食べたりするのは素材の味を消すことになるんですけどね!!
Posted by シェ・ヤマモト
at 2009年07月01日 14:58

★サガン床屋さん
極論ですね^^
食は五感で楽しむ事も美味しさの一つですからね!!
極論ですね^^
食は五感で楽しむ事も美味しさの一つですからね!!
Posted by シェ・ヤマモト
at 2009年07月01日 15:01
