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2009年02月13日
もっと美味しく！
先日から販売している「生キャラメル」のココア味ですが、
もう少し美味しく出来るのでは？？との想いで、再チャレンジ・・・
画像では、分かりづらいかも知れませんが、簡単には
上手くいかず全部廃棄でした。
これにメゲズ考え直して、今より美味しい物に仕上げます！
どうか今しばらく、お待ち下さい！
もう少し美味しく出来るのでは？？との想いで、再チャレンジ・・・
画像では、分かりづらいかも知れませんが、簡単には
上手くいかず全部廃棄でした。
これにメゲズ考え直して、今より美味しい物に仕上げます！
どうか今しばらく、お待ち下さい！
Posted by シェ･ヤマモト at 09:30│Comments(12)
│こだわり
この記事へのコメント
生キャラメル大流行ですね！先日、城島で行われた酒蔵びらきでも売られてましたよ！バニラ味・抹茶味でした。
Posted by 木こり at 2009年02月13日 09:39
まさに、プロだからこその こだわりですね。
巧みなシェの味、出しつくせる事を 楽しみにまってますね。^^v
巧みなシェの味、出しつくせる事を 楽しみにまってますね。^^v
Posted by 『なかしまなおや』です。
at 2009年02月13日 09:44
at 2009年02月13日 09:44うまくいかなくて 全部廃棄？？
な・なんと もったいないですよ。
でもやっぱり 職人ですね。頑張ってください
＼(^o^)／
な・なんと もったいないですよ。
でもやっぱり 職人ですね。頑張ってください
＼(^o^)／
Posted by さっちゃん at 2009年02月13日 10:49
at 2009年02月13日 10:49★木こりさん
いろんな所がやっているので、負けない味を創り出さんといかんですもんね！
しかし、難かしかですよ～＾＾
いろんな所がやっているので、負けない味を創り出さんといかんですもんね！
しかし、難かしかですよ～＾＾
Posted by シェ・ヤマモト at 2009年02月13日 11:06
at 2009年02月13日 11:06★なかしまなおやさん
ウチにしか無い味をですね！
何か最近、自分の未熟さに凹んでいます！
ウチにしか無い味をですね！
何か最近、自分の未熟さに凹んでいます！
Posted by シェ・ヤマモト at 2009年02月13日 11:18
at 2009年02月13日 11:18★さっちゃんさん
ありがとうございます！！
今日は、ゴミの収集日だったので、今頃は・・・残念！
また、頑張って作ります＾＾
ありがとうございます！！
今日は、ゴミの収集日だったので、今頃は・・・残念！
また、頑張って作ります＾＾
Posted by シェ・ヤマモト at 2009年02月13日 11:24
at 2009年02月13日 11:24こんにちは。ｸｵﾘﾃｨの向上・・・難しいですよね＾＾；
独自の味の探求、ｶﾞﾝﾊﾞｯﾃ下さい＾＾
ヤマモトさんの味、楽しみにしております♪
独自の味の探求、ｶﾞﾝﾊﾞｯﾃ下さい＾＾
ヤマモトさんの味、楽しみにしております♪
Posted by まいど at 2009年02月13日 11:49
at 2009年02月13日 11:49★まいどさん
お互いに、悩みどころですよね！
料理にも言えるとこですよね～
お互い頑張っていきましょうね！
お互いに、悩みどころですよね！
料理にも言えるとこですよね～
お互い頑張っていきましょうね！
Posted by シェ・ヤマモト at 2009年02月13日 12:22
at 2009年02月13日 12:22あ・・・・
またまた廃棄処分
俺ヤマモトさん家のゴミ箱になりたい・・・
またまた廃棄処分
俺ヤマモトさん家のゴミ箱になりたい・・・
Posted by サガン床屋 at 2009年02月13日 14:10
え＼(◎o◎)／！ 全部破棄ですか・・・。
いや～ん・・・涙・・・。
上の↑オッサン同じく。 コトリもJrと一緒に、ヤマモトさんちのゴミ箱になりたーい・・・＾＾
いや～ん・・・涙・・・。
上の↑オッサン同じく。 コトリもJrと一緒に、ヤマモトさんちのゴミ箱になりたーい・・・＾＾
Posted by Ｌｉｔｔｌｅ ｂｉｒｄ at 2009年02月13日 22:45
★サガン床屋さん
ゴミ箱にですか？？？＾＾
卵の殻なんかも入るんですよ～
今度の集まりの時には、持って行きますから心配せんで下さいね＾＾
ゴミ箱にですか？？？＾＾
卵の殻なんかも入るんですよ～
今度の集まりの時には、持って行きますから心配せんで下さいね＾＾
Posted by シェ・ヤマモト at 2009年02月13日 23:21
★Little birdさん
アナタもですか！＾＾
もう少し、余裕が出来たら持って行きますので待ってて下さいな＼(◎o◎)／！
アナタもですか！＾＾
もう少し、余裕が出来たら持って行きますので待ってて下さいな＼(◎o◎)／！
Posted by シェ・ヤマモト at 2009年02月13日 23:24
